Gözümüzü lahana ile açtığımız bir günden daha herkese merhaba. Evet, konumuz yine yeniden lahana. Çünkü amacımız sağlıklı zayıflamak, düşük kalorili sebzelerden yararlanmak, vücudumuzun ödem atma ve yağ yakma mekanizmasıyla derin bir mesaiye girmek. Hal böyle olunca lahana kürü ruhumuza çiçek açtırıyor, lahananın faydalarını duydukça diyet azmimiz daha da artıyor. Lahana çorbası tarifi, lahanalı tarifler, lahana kürü cepte; peki ya çiğ lahana ne alemde? Gelin biraz bunu konuşalım…
Evde zayıflama yöntemlerinden biri lahana diyeti. Kış sebzelerinden biri olan lahana, hem uygun fiyata alabileceğiniz bir sebze hem de sağlık savaşçısı. Doğada birçok cins ve renkte bulunan lahana yemek olarak tüketilebildiği gibi çiğ olarak da yenebilir. Lahananın suyunu sıkmak da ve içmek de bir çözüm. En az lahana yaprağı kadar, lahana suyunun faydaları da bir hayli fazla…
Lahana suyu zayıflatır mı?
Yeşil zayıflama sularını bilirsiniz, hani şu içine milyonlarca (!) sebze konan görüntüsü iç açmasa da şifası bol olan sular. Nedir bunlar? Maydanoz suyu ile zayıflama, tarçınlı su ile zayıflama ya da yeşilden bağımsız sabahları elma sirkesi suyu içmek gibi… Bunların faydalarına bir başka makalemizde değineceğiz, sözümüz olsun. Biz şimdi biraz şu lahana suyunun üzerine gitmek istiyoruz. Öncelikle en büyük kolaylığı hemen 2 dakikada hazırlanması. Uğraşmak, diyetten soğuma nedenlerindendir malum. Lahana suyu sıkmak, tüketilmesi kolay bir formda yüksek dozda besin ve antioksidan almanın harika bir yolu. Lahana suyunu ölçülü yapmakta yarar var. Sadece lahana suyu güçlü bir tada sahip olduğundan acı tadı azaltmak ve daha lezzetli hale getirmek için elma ya da havuç gibi diğer sularla da birleştirebilirsiniz. Lahanayı abartmadan, sakin sakin uygun miktarda kullanırsanız faydalarını hemen görürsünüz. Hazmı kolaylaştırması, kabızlık problemine iyi gelmesi, kansızlığı tedavi etmesi ve tüm bunlara ek olarak antibiyotik özelliği olması da lahanayı diğerlerinden ayıran faktörlerden…
Lahana suyu kürüyle haftada kaç kilo verilir?
Evet, gözlerinizin bu sorunun yanıtını aradığını biliyoruz. Ancak öyle kolay olmuyor bu işler hele ki konu sağlıklı zayıflama ise. Şu bir gerçek ki lahana suyu zayıflatır, hatta hayli zayıflatır. Diyetisyeninizin önereceği beslenme koşulları ile kilo verebileceğiniz gibi evde yapılan egzersiz hareketleri ile de kilo vermenize katkı sağlayabilirsiniz. Lahana suyu kürü ile özellikle göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmanın yollarından biri. Yağ yakıcı ve ödem atıcı özellikle. Lahananın içerdiği lif, metabolizmayı arttırıyor ve vücudu zararlı toksinlerden temizliyor. Böylelikle zararlı atıklar vücudunuzdan giderken, kilo veriş hızınız da artıyor. Kansere iyi gelen yiyeceklerden birinin lahana olduğunu biliyor muydunuz? Uzmanlara göre kolon kanserini yenmede önemli bir silah. Uyku apnesi nasıl geçer sorusunun da bir yanıtı. Bazı araştırmalar lahananın uyku apnesine iyi geldiğini gösteriyor. Ayrıca vücuttaki kanı temizlemesi ve damar tıkanıklığını önlemesi de cabası. Lahana suyunun yararlarından bu kadar bahsetmişken bir de size lahana suyu tarifi verelim, bu da yazımızın cilası olsun.
Lahana suyu tarifi
Malzemeler
3-4 tane iri lahana yaprağı
Yarım litre içme suyu
Yarım demet maydanoz
1-2 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
Lahanaları yarım litre suyun içerisinde 4-5 dakika kaynatın.
Maydanozları ekleyin ve tekrar kaynatın.
Kaynadıktan sonra suyunu süzün ve limon suyu sıkıp tüketin. Karışımı öğünlere bölebilirsiniz.
Önemli not: Her ne kadar doğal reçeteler olsa da olası yan etkilerini bertaraf etmek için uygulamadan önce doktorunuza danışmayı ihmal etmeyin.
Afiyet, fit olsun!